La costruzione in cemento bianco di una forma snella rivela i risultati dell'interazione uomo-natura. L'aspetto elegante corrisponde all'esclusività del vino prodotto qui. Per quanto riguarda la tecnologia, queste sono solo condizioni necessarie e non un oggetto di vanto. I sistemi ad alta intensità energetica sono stati sostituiti da soluzioni economicamente vantaggiose, in seguito alle quali questo impianto è diventato uno dei pochi certificati dall'Alto Certificato di qualità ambientale.

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