Systems & Materials Research Corporation получили грант от НАСА в $125 000 и пол года на создание прототипа системы универсального синтезированного питания, проще говоря 3D-принтера способного распечатывать пищу. Директор компании Anjan утверждает, что в будущем 3D-принтер появится в каждой кухне, и население планеты в 12 млрд людей будут способны прокормить себя с помощью синтезированной еды, которая будет содержать полный комплекс всех необходимых витаминов и минералов.
Le cartucce con polvere e olio saranno vendute in ogni negozio di alimentari. Non ci saranno mai più rifiuti alimentari, perché le cartucce usate, che contengano zuccheri, carboidrati complessi, proteine, saranno completamente esaurite prima di tornare al negozio. La polvere sarà immagazzinata per un massimo di 30 anni, dal momento che tutta l'umidità sarà completamente esclusa dalla miscela di polveri.
Il contributo iniziale è stato fornito nell'ambito del programma di ricerca per l'innovazione piccole imprese, per un sistema in grado di stampare il cibo per gli astronauti in missioni molto lunghe, compreso il volo verso Marte, che può durare fino a 15 anni. Entro due settimane, l'appaltatore inizierà a costruire una stampante, che è allo stadio di sviluppo concettuale, al momento. Contraente ritiene che in futuro, ogni ricetta conterrà una serie di istruzioni che indicano come la cartuccia di mescolare con il liquido specifico e quanto velocemente e come questa massa dovrebbe essere spruzzato, strato dopo strato. Il software è pianificato per essere lasciato aperto in modo che ogni sviluppatore possa partecipare al programma, migliorare e portare qualcosa di suo nel codice sorgente. Uno dei maggiori vantaggi di questo dispositivo è che la stampante offre una potenza personalizzata: puoi programmare una stampante 3D e stampare i prodotti e i nutrienti necessari per te.
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